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缺錢怎麼汽車貸款?台北車貸花蓮借錢信貸年息創世紀大世界基尼斯百菌宴在春城綻放

CUBN記者 彭傑 雲南報道近日,雲南昆明世博園中國館內,備受期待的世界級美食盛宴“大世界基尼斯百菌宴”璀璨綻放。100名身懷絕技的大廚統一著裝,隨著評審團的一聲令下,100名大廚開始在賽場上大展身手。隨後,百道野生菌佳肴陸續上桌,各嘉賓聞香而至,圍觀這一道道的野生菌佳肴,評審團為所有菜品逐一打分。下午18:00,上海大世界基尼斯總部向100位大廚頒發“大世界基尼斯百菌宴百名烹飪大廚開創獎”榮譽證書。據介紹,本次活動由雲南出版集團有限責任公司主辦,大世界基尼斯百菌宴活動組委會、《雲南信息報》承辦,雲南省餐飲與美食行業協會、雲南省酒類行業協會、雲南省旅遊業協會支持,作為唯一的戰略合作夥伴厚工坊全程參與。作為本次活動的特邀嘉賓,上海大世界基尼斯總部首席運營官陳海龍先生、央視《中國味道》評委、《舌尖上的中國2》美食顧問、搜狐美食頻道主編、美食專欄作傢小寬蒞臨活動現場。省市區領導、國傢級烹飪大師、美食傢、各行業大佬、全國主流媒體、熱心讀者等近500人共同參與和見證瞭活動全過程。據記者瞭解,大世界基尼斯百菌宴從籌備到舉行僅有短短一個月時間,但卻受到各方前所未有的關註。全國多傢媒體紛紛對此次盛宴做出報道,國傢級烹飪大師、業內外權威專傢競相奔走告知積極加盟本次活動,並成為活動的權威把關人。國際五星級酒店、本土領軍餐飲企業、地州知名餐企紛紛派出猛將征戰“大世界基尼斯百菌宴”。短短一個月內報名參與本次大賽的廚師已逾數百,經過嚴格篩選,最後角逐出的100名廚師進入“大世界基尼斯百菌宴”。雲南有著全世界數量最多、品種最全、品質最好的野生菌。在中國已知的600餘種野生菌中,雲南有500餘種,野生菌菌種占據世界野生菌資源的40%,國內80%以上的野生菌在雲南都可找到,野生菌資源蘊藏量50萬噸,產值數十億。這麼豐富的野生菌資源,世界隻有中國有,中國隻有雲南有。從雲南鄉土小鎮,到上海外灘北京釣魚臺,從歐洲到美洲,雲南野生菌狂潮正以勢不可擋之勢席卷全球。從最初的默默無聞到現在的聲名鵲起,雲南野生菌的國際化之路讓不少美食望其項背,其價格上漲之快更令人意想不到。毋庸置疑,雲南野生菌那個鮮為人知的“小時代”已經終結。如今,它正邁向眾人皆知的國際化“大時代”。雲南野生菌不再是雲南的,它更是中國“最強菌”乃至世界“最強菌”。在綠色、生態、養生消費理念主導下,國內、國際需求市場不斷被撕開,雲南野生菌的身價水漲船高。需求日益旺盛,價格逐年翻番,在作為養生美食消費的同時,野生菌消費在一定程度上成為身份、地位的象征,榮登大雅之堂順勢成為星級酒店的寵兒。但目前雲南野生菌的開發僅是冰山一角,其巨大的發展潛力並未得到有效挖掘,也未形成強大的產業鏈。2012年出爐的《雲南省“十二五”食用菌產業發展總體規劃》(以下簡稱《規劃》)出爐。按照《規劃》提出的目標,到2015年雲南省食用菌產量力爭達到36萬噸,年產值接近100億元。這一目標如何實現?無可厚非,要想做強、做大雲南野生菌產業,必須集合政府、企業、媒體的力量,充分整合獨有資源優勢,為企業搭建充分展示自己實力的舞臺,走出雲南野生菌的特色之路。行業亟待出現一個能將雲南野生菌打造成為世界級美食名片的平臺,進而攫取全世界對野生菌前所未有的關註度,推動雲南野生菌產業做大做強。正在此時,“大世界基尼斯百菌宴”應運而生,“百菌”當先,世界級的美食盛宴將奏響最強音,進一步打響雲南野生菌知名度,為雲南野生菌產業的騰飛插上有力的雙翼。

新聞來源http://news.hexun.com/2013-09-16/158056435.html


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